JAMÓN SERRANO BODEGA

Pata de Jamón Serrano Bodega

Pata de Jamón Serrano – Sabor Tradicional con Curación Natural
La pata de jamón serrano es un producto clásico y apreciado en la gastronomía española, curado mediante métodos artesanales en secaderos naturales. Su proceso de maduración lenta le aporta un sabor equilibrado, con notas intensas y una textura firme y jugosa.
Proveniente de cerdos blancos seleccionados, esta pieza se caracteriza por su infiltración de grasa y su perfil aromático, ideal para cortar a cuchillo y disfrutar en lonchas finas. Un producto perfecto para embutir, servir en tablas o degustar como aperitivo gourmet.

• Formato: Pata entera con hueso y pezuña
• Corte: Extremidad trasera del cerdo
• Origen: España
• Textura: Firme, curada, con grasa entreverada
• Uso recomendado: Consumo en lonchas o en cocina tradicional
• Conservación: Lugar fresco y seco, colgado o en jamonero
• Presentación: Pieza entera, cortado a cuchillo o envasado al vacío