CENTRO DE LOMO CERDO CON SOLOMILLO

Centro de Lomo de Cerdo con Solomillo

Centro de Lomo de Cerdo con Solomillo – Magro, Tierno y de Gran Rendimiento
El centro de lomo de cerdo con solomillo es un corte limpio, magro y de textura suave que combina lo mejor del lomo y el solomillo en una sola pieza. Muy apreciado por su terneza y su bajo contenido en grasa, es perfecto para filetear, asar entero o preparar a la plancha.
Se adapta tanto a recetas tradicionales como modernas, siendo un básico indispensable en cocinas domésticas y profesionales.

• Formato: Pieza entera de centro de lomo con solomillo
• Corte: Lomo central de cerdo con solomillo incluido
• Origen: Cerdo nacional
• Textura: Magra, tierna, sin hueso
• Uso recomendado: Filetes, asado, horno, plancha, cocina saludable
• Conservación: Refrigerar entre 0 °C y 4 °C
• Presentación: Envasado al vacío o a grane